O custo da embalagem à mão

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Empreendedores de alimentos e doces aproximar-nos diariamente para aprender mais sobre como automatizar o seu processo de embalagem. Na maioria dos casos, eles estão usando pré-fabricados embalagem que eles selam ou são embalagem à mão.

Às vezes o processo de embalagem tem uma atmosfera festiva, como aos que convidar os amigos para o vinho e envolver. Em algum ponto do processo de quebra e amigos começam a ser menos amigável. Exaustão em conjuntos. Então, nós temos uma chamada.

O que eu aprendi em todos esses apelos é que poucos empresários colocar um valor sobre o trabalho livre que eles estão oferecendo para seus negócios ou receber de amigos e familiares. They don’t even look at alternative costs. Por exemplo, dedos doloridos e tarde da noite não são tidos em conta os custos, nem é a oportunidade de se gastar mais tempo a vender, estar criando mais produtivo produtos novos e melhorados, or streamlining production. My least favorite was one woman who was soaking her swollen hands in ice water after hours of wrapping.

Então, vamos fazer alguns cálculos de custos de alternativas. Mantendo este simples, estamos assumindo o material para embalagem é o mesmo custo, embora a automatização pode reduzir o custo e que a eletricidade é insignificante.

Digamos que você, teoricamente, pagar o seu amigo ou você mesmo $ 15/hora, incluindo impostos sobre os salários e todos os benefícios, incluindo bebidas. Você é um invólucro rápido e você quebra na taxa de 75 uma hora. Seu envoltório pode ou não ser compatível com o envoltório feito pelo seu sobre-a-ser-ex-melhor amigo ajudá-lo, mas estamos supondo que os dois, pode englobar 150 pedaços de uma hora para um custo de $30. That makes your labor cost $30/150= $0.20 por peça embalada.

Se uma máquina pode quebrar a 400/hour, então o custo por peça é o novo custo do trabalho (trabalho não qualificado) de $10/ hora dividido pela 400 = $0.025 por peça. O período de retorno depende do volume de produto que você vende. If you sell 40,000 unidades por ano, então você economizar R $ 7000/year, automatizando o processo de embalagem.

O maior benefício é que você pode mover-se em funções superiores e saber que você tem um envoltório atraente consistente para o seu produto.

O ponto chave aqui é colocar um valor sobre o trabalho que você está oferecendo ao seu negócio e saber o seu valor mais alto.

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